Siamo orgogliosi di annunciare che il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Brut Quasi Zero – Gocce di Perle ha ottenuto la prestigiosa Medaglia d’Argento al MUNDUS VINI Spring Tasting 2025! 🏅
Un riconoscimento che premia la qualità, la finezza e l’eleganza del nostro Prosecco Superiore, esaltando le sue caratteristiche uniche.
Analisi Olfattiva
L’analisi dei profumi ha evidenziato una predominanza di note agrumate e fruttate, con punteggi elevati assegnati ai seguenti descrittori:
✅ Zitrusfrucht (Agrumi): 4,2/9
✅ Gelbe Früchte (Frutti gialli): 4,2/9
✅ Blumig (Floreale): 3,6/9
✅ Exotische Früchte (Frutti esotici): 2,4/9
Le note minerali e vegetali sono presenti con una media di 1,8/9, mentre gli aromi di miele si attestano su 2,4/9.
Analisi Gustativa
Dal punto di vista del gusto, il vino è stato premiato per:
✔ Acidità ben presente: 6,0/9, che conferisce freschezza ed equilibrio.
✔ Bassa dolcezza: 2,4/9, in perfetta armonia con la categoria Brut Quasi Zero.
✔ Elegante nota amara: 1,2/9, che dona carattere al sorso.
✔ Astringenza minima: 0,6/9.
Il punteggio di armonia complessiva è stato di 4,8/9, con una buona struttura e complessità (3,0/9), mentre il potenziale evolutivo è stato valutato a 2,4/9, confermando il carattere giovane e vibrante di questo Millesimato.
Un Prosecco da Medaglia!
Il nostro Gocce di Perle Brut Quasi Zero ha saputo distinguersi tra i migliori vini in gara, conquistando una Medaglia d’Argento al Concorso Internazionale Mundus Vini che certifica il suo livello qualitativo elevato.
✅ Freschezza, equilibrio e finezza agrumata: un Prosecco perfetto per gli amanti delle bollicine secche e minerali.
✅ Ideale per brindisi raffinati e abbinamenti gourmet. Questo riconoscimento è per noi un grande motivo di orgoglio e ci sprona a continuare a valorizzare il nostro territorio e la nostra passione per il vino.
Scarica qui l’analisi sensoriale della giuria di Mundus Vini.
Clustering
25 Giu 2025Complimenti per il riconoscimento ottenuto! Il Prosecco Superiore dimostra una qualità e un’eleganza senza pari. Ogni sorso racconta la passione e la dedizione che ci sono dietro la sua produzione. Questo premio è un ulteriore passo verso l’eccellenza internazionale. Quali sono le caratteristiche che rendono unico il vostro Prosecco Superiore? WordAiApi