Descrizione
Vino frizzante a fermentazione naturale colorato di un giallo paglierino scarico ma brillante. Ottenuto da vitigni glera, verdiso e bianchetta. Si riconosce una bella ricchezza di aromi citrini con ampie note di frutta matura.
Analisi organolettica
Colore: giallo paglierino, con riflessi verdognoli, reso brillante dal perlage minuto e persistente.
Aroma: vivace, delicato e ricco di profumi di mela e pera, con un sentore di agrumi che sfumano nel floreale.
Struttura: morbida, piena e convincente.
Sapore: buon corpo, morbido e al tempo stesso, asciutto grazie ad un’acidità ben presente.
Vitigni: Glera
Vino frizzante a fermentazione naturale dal colore giallo paglierino scarico ma brillante. Il suo perlage leggero e fine assicura un sapore persistente che rinfresca il palato. Piacevolmente ricco di aromi citrini con ampie note di frutta matura. Adatto a tutto pasto con cibi a base di pesce e piatti leggeri e delicati. Perfetto in ogni occasione di festa.
Premi
2012
