Autore: power

Foodpedia è la Wikipedia del cibo

Dalla Fondazione Fico di Bologna prende il lancio un maxi progetto di formazione Foodpedia è la nuova enciclopedia virtuale del cibo: un archivio permanente di contenuti e informazioni intorno al cibo, all’educazione alimentare e ambientale, accessibile per […]

Come si fa il vero Spritz

Preparazione Ogni oste ha la sua ricetta, ma questo non significa che si possa fare lo spritz senza il vino bianco. Se pensate di preparare lo spritz con l’amarone o il lambrusco accomodatevi pure, ma fuori da […]

5 alimenti in dispensa per depurarsi

Ecco i cibi da avere sempre in dispensa, per disintossicarsi, migliorare l’aspetto della pelle e perdere qualche centimetro  Dopo le feste ci si sente particolarmente appesantiti, un po’ spenti e si ha l’esigenza di rimettersi in carreggiata. […]

Curiosità dal mondo dello Spritz

«Daghe dentro Nino che i butèmo a fondi», così urlava l’ammiraglio Von Tegetthoff al suo timoniere veneziano Vincenzo Vianello. «Daghe dentro Nino che i butèmo a fondi». Che ci crediate o no, urlava così l’ammiraglio Von Tegetthoff […]

Il Prosecco fa bene alla salute

Bere due bicchieri al giorno di vino spumante porta benefici al cuore, alla circolazione sanguigna e migliora la memoria spaziale. Magari i vigli urbani della vostra città non saranno d’accordo, specialmente se state sfrecciando a bordo di […]

L’alcol può farci sognare?

Il bicchiere della staffa è una buona o cattiva idea? L’alcol può farci sognare? Per la maggior parte delle persone bere un bicchiere di vino prima di coricarsi potrebbe sembrare un lussuoso rituale serale, che trasporta deliziosamente […]

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