Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.

Il Pinot Grigio delle Venezie D.O.C. si presenta di un colore giallo ramato; ha un odore intenso, gradevole e caratteristico di frutta. In bocca risulta secco o morbido, armonico ed equilibrato. Come tutte le uve Pinot è molto difficile da coltivare e da vinificare, ma nel Triveneto siamo riusciti a trovare un clima adatto alle esigenze di questo vitigno, tanto che il vino prodotto dalle sue uve è uno dei più apprezzati in Italia. É ottimo accompagnato da pietanze a base di pesce o carni bianche, con i formaggi e gli affettati. Viene consumato anche come aperitivo accompagnato da antipasti leggeri.